Materials

• Un plat petit.
• Un tros de tovallola de paper.
• Vinagre.
• Monedes de coure.

Procediment

1. Doblega la tovallola de paper a la meitat; doblega-la de nou per formar un quadrat.
2. Col·loca la tovallola doblegada al plat.
3. Vessa vinagre al plat, el que vegis que és suficient per mullar la tovallola.
4. Col·loca les monedes de coure sobre la tovallola de paper humida.
5. Espera 24 hores.

Resultats

La cara de les monedes que estava en contacte amb el paper humit ara és de color verd fosc.

Què passa i per què?

El principal compost químic del vinagre és àcid acètic (CH3COOH). En dissolució aquosa l’equilibri químic d’aquest àcid inclou l’ió acetat (CH3COO-), que és la seva base conjugada i resulta susceptible de reaccionar amb cations d’elements com el coure (Cu2+), obtenint com a producte l’acetat de coure (Cu(CH3COO)2), que és un sòlid cristal·lí de color verd fosc.

És per aquest motiu que quan el vinagre reacciona amb el coure de les monedes, aquestes adquireixen un color verd fosc allà on s’ha produït la reacció.