Materials

• Plat de sopa.
• Tintura de iode (Betadine, per exemple)
• Una llimona.
• Un full de paper.
• Una tassa.
• Un pinzell.
• Aigua.

Procediment

1. Vessa en un plat soper ½ tassa d’aigua.
2. Afegeix 10 gotes de tintura de iode a l’aigua i barreja-ho.
3. Exprimeix la llimona i vessa el suc a la tassa.
4. Talla un pedaç d’un full de paper. El paper ha de tenir una mida prou gran per tal que hi pugui cabre al plat soper.
5. Submergeix el pinzell al suc de llimona i escriu un missatge al paper.
6. Deixa assecar el suc que resta al paper.
7. Submergeix el paper dins de la solució de iode del plat.

Resultats

El paper adquireix un color blau-violeta, excepte al lloc s'ha escrit el missatge. Les paraules queden delineades pel fons obscur.

Què passa i per què?

El midó del paper es combina amb el iode per formar molècules de iode-midó que tenen un color blau-violeta. La vitamina C de la llimona es combina amb el iode per produir un molècula incolora; per tant, l’àrea coberta pel suc de llimona no canvia de color.

Un altre procediment

• Escriu alguna cosa al paper amb suc de llimona o vinagre.
• Deixa-ho assecar i el missatge es tornarà invisible.
• Per veure’l, apropa el paper a una flama.

Resultats

El missatge apareix al paper.

Què passa i per què?

El líquid, en ser exposat a la calor, s’oxida i es torna visible.